Abigeato הוא מונח שהשורש האטימולוגי שלו נמצא בשפה הלטינית: abigeātus . המושג משמש ביבשת אמריקה בהתייחס לפשע המורכב מגניבת בקר.
רשרוש מאופיין בקני עונשין שונים. פעולה כרוכה חטיפת פרות, כבשים, סוסים או חיות אחרות שאינן בבעלות אדם. פשע זה נפוץ במדינות בהן פעילות בעלי חיים מפותחת, מכיוון שבעלי חיים יכולים להיות בעלי ערך רב.
רשרלינג הייתה נבלה קשה להילחם במאה ה -19. במהלך השנים החלו להתקיים מנגנוני ביטחון שונים שעזרו למזער את גניבת בעלי החיים. מקסיקו, ארגנטינה ו אורוגוואי כמה המדינות כי, בשל המאפיינים הגיאוגרפיים שלהם ועל הפעילות הכלכלית שלהם, סובלים בקר למשק החי.
בניית תעלות או בורות שמקשים על העברת בעלי חיים מעבר לגבולות השדה, שימוש בכלי רכב לביצוע סיורים ואפילו שימוש בכלי נשק למטרות הגנה או מחלחל הם חלק מהפעולות המשמשות בדרך כלל למלחמה. נגד הבקר מרשרש. במקרים מסוימים נעשה שימוש בניתוח DNA אפילו כדי לקבוע אם נגזרים בשר שעוזב בית מטבחיים או נכנס לאטליז.
הנושא שמבצע מרשרשי הבקר מסומן בתור גנב בקר. יש לציין כי רשרוש בקר מכונה גם רכיבה על סוסים, מונח המתייחס לגניבת ריבועי ארבעה. Cuatrero, ולכן, הוא מי שמבצע את cuatrerismo.
אחד המאפיינים של הבהמה המסתערת לראשונה הוא האזורים שבחרו הגנבים: מכיוון שמדובר בפשע בו אלימות והעברת בעלי חיים כבדים מאוד חייבים להתערב, הדבר הנורמלי הוא שהמטרה היא שדות מבודדים יותר, אלו שפחות חשופים למעקב. לדוגמא, סרבלי בקר נוטים להימנע מחוות הממוקמות בצד הדרך, מכיוון שאלו שהגישה שלהם מורכבת יותר, הכי פחות מועברת, נוחה להם.
מצד שני, חשוב לציין כי ציד בקר אינו נהוג בנפרד, או לפחות הוא אינו הנפוץ ביותר; סוג זה של גניבה יהיה כמעט בלתי מעשי עבור אדם יחיד, מכיוון שיש כמה צעדים להתגבר עליהם והדרישות לביצוע עבודות מלוכלכות בהצלחה:
* הביאו את הכלים הדרושים: במקרה זה, הכל תלוי במאפייני הנכס בו הגנב רוצה להיכנס ובאופן בו החליט לבצע את הגניבה. אם האדמה מוגנת על ידי גדר, יהיה צורך לחתוך אותה ולפתוח חור גדול מספיק בכדי להוציא את החיות או אפילו להיכנס עם הרכב, למשל;
* ידע ומיומנות: ציד בקר לא תמיד מורכב מגניבת בעלי חיים, אך כמה כנופיות משחטות ומסתירות את בעלי החיים במקום ואז לוקחים את הקיצוצים כדי למכור אותם בחשאי. למותר לציין כי פשע זה מצריך מיומנות ורמת ריכוז מסוימות, לפעול בדיוק ובלי לבזבז אפילו שנייה אחת;
* הסדרים עם רשויות מקומיות: מצער ככל שזה נשמע, ידוע כי ברבים מהסיפורים הללו המשטרה משתלבת עם עבריינים, וזו הסיבה לכך שרשרוש בקר יכול להתרבות למרות תלונות של קורבנות.